5月10日清晨,沙湖镇新口村的连片藕塘里,荷叶铺展出满目青翠。农户们挽起裤脚踏入塘中,弯腰探入淤泥,手法娴熟地抽拔藕带,一根根白嫩脆鲜的藕带接连出水。塘边工人们分拣、装袋、搬运有序开展。
这片500亩藕莲种植基地,由本地种植大户何启龙经营管护。他深耕藕莲行业20多年,早年一直走村串户收购藕带,常年穿梭田间市场摸爬滚打,积攒下丰富经验与人脉渠道,几年前才流转土地,转型发展规模化种养。
“干一行钻一行,藕带的生长习性、市场的行情变化,我心里门儿清。”靠着积攒的行业阅历,何启龙打理起这片藕塘得心应手。他秉持绿色生态的种植理念,顺应市场消费趋势,稳步扩大种养规模,打造出标准化、规范化种养基地。
5月至9月,是藕带采收上市的关键时期。今年受前期低温阴雨天气影响,藕带上市时间较往年推迟半个月。眼下气温维持在30至35摄氏度,气候条件适配藕带生长规律,藕带长势旺盛、品相俱佳。当前藕带市场行情向好,收购价达12元每斤,基地每天采收、回收藕带总量可达6000斤。
好货不怕巷子深。每天中午一点钟,新鲜采摘的藕带完成分拣整理,准时装车直发武汉各市场,每日鲜货外销量4000斤左右。余下藕带,统一送入冷库冷藏保鲜,开展泡藕带深加工。泡藕带成品常年销路稳定,年销量达300万包。
鲜销与加工双向发力,全年销路稳稳当当。何启龙说,鲜销与深加工并行的模式,让一亩藕塘四季都能产生收益。每年藕带采收结束后,基地无缝衔接开启莲藕采挖,采收周期从每年9月持续至次年2月,莲藕市场供不应求。
特色产业蓬勃发展,为当地村民搭建起家门口的就业增收平台。基地日常固定吸纳40余名村民务工,采收高峰期用工人数可达百余人。村民就地劳作、不用外出奔波,人均月收入稳定在6000元左右。
村民刘树山常年在基地务工。以往单靠自家零散种地和打零工,一年收入5万元左右。如今土地流转有租金,基地务工有工资,双重收入叠加,每月收入近万元。“在家门口干活,既能挣钱养家,又能照看家庭,日子过得安稳又红火。”刘树山笑着说。
眼下,何启龙正谋划扩产升级,扩建深加工厂房、完善配套设施,持续延伸产业链条、做强特色种养产业,带动周边农户共同增收,为乡村产业振兴注入坚实活力。(仙桃日报全媒记者 胡圣)
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